الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة المكرونة بالجمبري و الجبنة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
bondo2a
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 155
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : مخنوقه
تاريخ التسجيل : 23/01/2009

مُساهمةموضوع: سلطة المكرونة بالجمبري و الجبنة   الأربعاء مارس 04, 2009 4:21 pm

سلطة المكرونة بالجمبري و الجبنة



المقادير:
كيس مكرونة على شكل محار
2 معلقة طعام زبدة
2 معلقة طعام دقيق
2 فنجان حليب
2 طماطم مخلية من البذر و مقطعة مكعبات
1 فنجان جبنة فيتا مقطعة مكعبات
نص كيلو جمبري صغير مسلوق
1 فلفل أ خضر مقطع صغير
نص فنجان زيتون أسود مقطع
1 معلقة طعام بقدونس مفروم
2 فص ثوم مفروم
1 معلقة شاي أوريجانو
1 معلقة شاي ملح
نص معلقة شاي فلفل أسود
للتغطية:
نص فنجان لوز مقشر أنصاف
ربع فنجان عيش لبناني محمص و مقطع قطع صغيرة
ربع فنجان جبنة بارميزان مبشورة
2 معلقة طعام زبدة سايحة

الطريقة:
هي المقادير كتيرة صحيح لكن الطريقة سهلة:
-نسلق المكرونة و نصفيها



-نسيح الزبدة على النار و نضيف عليها الدقيق و

نقلبه دقيقتين ثم نضيف الحليب و نقلب بسرعة و
نخليه على النار لحد ما يغلظ قوامه

-نخلط المكرونة مع الصلصة البيضاء و باقي المقادير
ما عدا التغطية و نحطها في طبق فرن و نغطيها

بالفويل و ندخلها فرن متوسط الحرارة حوالي 20

دقيقة
-نحمص اللوز في الزبدة و نرفعه من على النار و نضيف عليه العيش و الجبنة

-نحط المكرونة في طبق التقديم و نحط الخلطة على الوش

_________________


*لا اله الا الله سبحانك انى كنت من الظالمين
*سبحان الله والحمد الله والااله الا الله والله اكبر
*سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
*اللهم اكفنى بحلالك عن حرامك وبفضلك عمن سواك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://agmadshallah.yoo7.com
 
سلطة المكرونة بالجمبري و الجبنة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اجمد شله :: منتدى الاسره والمجتمع :: طبق اليوم-
انتقل الى: